¿Qué sería de una barbacoa sin un buen vino? En Vinos Lovers sabemos que la elección del vino perfecto para acompañar una barbacoa puede ser complicada, por eso hemos preparado esta guía para ayudarte a elegir los mejores vinos para tu próxima barbacoa.
Vinos blancos
Los vinos blancos son una excelente opción para las barbacoas ya que son frescos y ligeros. Además, su acidez ayuda a limpiar el paladar después de cada bocado. Algunas opciones recomendadas son:
- Albariño: Este vino blanco de Galicia es perfecto para acompañar mariscos y pescados a la parrilla.
- Verdejo: Este vino blanco de Rueda es ideal para acompañar pollo y verduras a la parrilla.
Vinos rosados
Los vinos rosados son otra excelente opción para las barbacoas ya que son frescos y ligeros como los blancos, pero tienen un poco más de cuerpo. Algunas opciones recomendadas son:
- Rosado de Navarra: Este vino rosado es perfecto para acompañar carnes blancas y ensaladas.
- Rosado de Rioja: Este vino rosado es ideal para acompañar carnes rojas y embutidos.
Vinos tintos
Si prefieres los vinos tintos, busca aquellos con cuerpo medio o ligero. Los vinos con mucho cuerpo pueden ser demasiado pesados para una comida al aire libre. Algunas opciones recomendadas son:
- Tempranillo: Este vino tinto de Rioja es perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla.
- Garnacha: Este vino tinto de Aragón es ideal para acompañar carnes blancas y verduras a la parrilla.
Vinos espumosos
Los vinos espumosos son perfectos para las celebraciones y las barbacoas no son la excepción. Un buen cava o champagne puede ser el complemento perfecto para tu comida.
- Cava: Este espumoso español es perfecto para cualquier ocasión.
- Champagne: Este espumoso francés es ideal para celebraciones especiales.
Aquí te dejamos algunos enlaces relevantes sobre el tema:
- Los mejores vinos para una barbacoa - Bodega LAUS
- Los Mejores Vinos para una Barbacoa - Blog de Vino de Ruth de Andrés …
- Páginas web de vinos, los 13 mejores sitios donde comprar
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