🌅 Atardeceres, mariscos y Bahía de Dénia: ¡La combinación perfecta! 🍷

El pasado 15 de abril, disfrutamos de una experiencia culinaria única en el Restaurante Ripoll, situado en un lugar privilegiado al final de la playa de Gandía, justo al comienzo del espigón del faro. Este emplazamiento nos brindó unas vistas espectaculares del atardecer sobre la línea de playa de Gandía, creando el ambiente perfecto para una cena de mariscos acompañada de una botella de Bahía de Dénia de Bodegas Xaló.

Desde el primer momento, el Restaurante Ripoll nos cautivó con su ambiente acogedor y su excepcional ubicación. Al entrar, nos recibieron con una cálida bienvenida y nos condujeron a nuestra mesa junto a la ventana, donde pudimos disfrutar de las impresionantes vistas del mar y del faro. Nos sentimos inmediatamente a gusto en este entorno maravilloso.

Decidimos que una cena de mariscos sería la opción perfecta para complementar las vistas y el ambiente, así que pedimos una selección de deliciosos platos locales. La frescura y calidad de los mariscos que nos sirvieron fue simplemente excepcional, y cada bocado nos transportó a un mundo de sabores auténticos y deliciosos.

Para acompañar nuestra cena, elegimos una botella de Bahía de Dénia, un exquisito vino blanco elaborado por Bodegas Xalo. Este vino, hecho con uvas 100% Moscatel de Alejandría, es delicado, aromático, fresco y equilibrado. Su sabor afrutado y ligeramente dulce fue el maridaje perfecto para nuestros platos de mariscos. La combinación de sabores entre el vino y la comida fue simplemente sublime.

El Bahía de Dénia nos conquistó con sus aromas florales y cítricos, y su boca golosa y ligeramente amarga. Servido a la temperatura adecuada (entre 7 y 10 ºC), este vino aportó un toque de sofisticación y elegancia a nuestra velada.

En resumen, nuestra experiencia en el Restaurante Ripoll fue inolvidable. La combinación de un entorno impresionante, una cena de mariscos exquisita y el delicioso Bahía de Dénia creó una noche mágica que siempre recordaremos. Si buscas una experiencia culinaria única en Gandía, no dudes en visitar el Restaurante Ripoll y probar el encanto del Bahía de Dénia.