🔥¡Follaco, el vino que enciende tus sentidos!🍷

 ¡Atención amantes del vino! Hoy os traemos un vino que os dejará con ganas de más: Follaco de Bodegas Frontio, una joya enológica que probamos en nuestro curso de cata del 27/03/2023. ¿Estáis preparados para conocer un vino que enciende los sentidos y desafía lo convencional?

🍇Bodegas Frontio: Pasión y tradición🍇

Ubicada en Fermoselle, Zamora, Bodega Frontio es la creación de Thyge, un aventurero danés que dejó su vida en Copenhague en 2016 para sumergirse en la tradición vitivinícola de Arribes del Duero. Junto a Chus, ambos buscan recuperar las tradiciones perdidas y dar protagonismo a las uvas autóctonas en sus vinos de encanto.

📍Arribes del Duero: Terruño y sabores únicos📍

Arribes del Duero, una región con una larga historia vitivinícola, es el escenario perfecto para el cultivo de las uvas Tempranillo (65%), Juan García (25%), Rufete y Bruñal, que componen este delicioso Follaco. Los suelos complejos de granito, gravas y cuarzo, junto a las viñas de entre 10 y 100 años, aportan carácter y singularidad a este vino.

🍷Follaco: Un vino que despierta tus sentidos🍷

La vinificación de Follaco combina técnicas tradicionales y modernas, utilizando un 60% de uvas enteras sin despalillar y fermentación con levaduras autóctonas. Tras una maceración conjunta de las variedades durante 3 semanas, este vino tinto ecológico reposa 9 meses en barricas de roble de 3 a 8 años.

El resultado es un vino afrutado y jugoso, con un 13,8% de alcohol, un pH de 3,75, 61 de SO2 y un azúcar residual de 2,38 g/l. En la copa, Follaco despliega un espectáculo visual y aromático que invita a la degustación y al disfrute.

🎨La etiqueta transgresora de Follaco🎨

Follaco no solo sorprende por su sabor y calidad, sino también por su atrevida etiqueta que muestra una botella de vino goteando sobre unos pechos femeninos. Una imagen que desafía lo convencional y capta la esencia de un vino que busca reconectar con las tradiciones y la pasión por la enología.

¡No te lo pierdas! Prueba Follaco y descubre un vino que te llevará en un viaje de sabores y aromas únicos. Un vino que enciende tus sentidos y te invita a disfrutar de la enología en su máxima expresión. ¡No esperes más y déjate seducir por la magia de Follaco! 🍷✨

En resumen:

Follaco es un vino que desafía lo convencional y celebra las tradiciones vitivinícolas de Arribes del Duero. Su elaboración, a cargo de Bodegas Frontio, refleja la pasión por recuperar las viñas y técnicas de antaño. La etiqueta transgresora y la cuidada selección de uvas hacen de este vino una experiencia sensorial única e inolvidable.

¡No te pierdas la oportunidad de probar Follaco en tu próxima cata de vinos y déjate sorprender por este tinto ecológico y auténtico que encenderá tus sentidos! ¡Salud! 🍷🥂