¡Hola, Vinos Lovers! Hoy os presentamos nuestro segundo número especial sobre denominaciones de origen españolas, y en esta ocasión nos vamos hasta Canarias para hablaros de la DO Abona. ¿Preparados para conocer los secretos de sus vinos? ¡Pues allá vamos!
Ubicada en el sur de
Tenerife, la DO Abona cuenta con una superficie de 2.000 hectáreas de
viñedos que se extienden por los municipios de Arico, Granadilla de Abona, San
Miguel de Abona y Vilaflor. El clima cálido y seco, junto con los suelos
volcánicos, confieren a los vinos de esta zona unas características únicas que
los hacen inconfundibles.
En la DO Abona predominan
las variedades de uvas blancas, como la Listán Blanco, la Malvasía
Volcánica y la Gual, aunque también se cultivan algunas tintas como la
Listán Negro y la Negramoll. Los vinos blancos se caracterizan por su frescura
y acidez equilibrada, con aromas a frutas tropicales y notas minerales. Por su
parte, los tintos son intensos y sabrosos, con aromas a frutos rojos y notas
especiadas.
Una de las bodegas
más destacadas de la DO Abona es Frontos, que elabora vinos ecológicos con una filosofía
respetuosa con el medio ambiente. Su vino blanco Frontos Blanco Ecológico es un
auténtico tesoro, con aromas a piña y mango y un sabor afrutado y refrescante
que te hará vibrar.
Otra bodega que
merece la pena visitar es Tajinaste, que elabora vinos de alta calidad con uvas
procedentes de viñedos viejos y de baja producción. Su vino tinto Tajinaste
Tradicional es un verdadero placer para los sentidos, con aromas a frutos rojos
y especias y un sabor redondo y equilibrado.
Si quieres conocer más
sobre la DO Abona, te recomendamos que visites su página web (https://vinosdeabona.com/)
y te sumerjas en el fascinante mundo de sus vinos. ¡Te aseguramos que no te
arrepentirás!
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