¡Hola, amantes del vino! Hoy queremos compartir contigo nuestra emocionante visita a Bodegas Bela, ubicada en Villalba de Duero, donde descubrimos los fascinantes sabores de los vinos de Ribera del Duero y Rueda.
Nuestra visita comenzó con un recorrido por los viñedos de Bodegas Bela, donde pudimos observar que la mayoría de las cepas están criadas en espaldera, a excepción de una pequeña parcela junto al edificio principal con cepas en vaso. A continuación, exploramos la sala de vinificación, donde vimos los depósitos de acero inoxidable, las bombas de trasiego y la prensa.
Después de conocer el proceso de elaboración del vino, llegamos a la impresionante sala de barricas, que puede albergar hasta 11,000 barricas. Aprovechamos para tomar algunas fotografías en este espacio único.
Una vez finalizado el recorrido, disfrutamos de una deliciosa cata de vinos en la bodega. Probamos tres de sus mejores etiquetas: Bela Ribera del Duero, un vino con 9 meses de crianza en barricas de roble francés; Arano, otro Ribera del Duero elaborado con uvas seleccionadas de vendimia natural y con 15 meses de crianza en roble francés; y Bela Rueda, un vino blanco con crianza en depósito de acero inoxidable sobre lías. Para acompañar la cata, degustamos deliciosos aperitivos locales, como queso y chorizo.
Bodegas Bela, fundada en 2017, es un proyecto exitoso de CUNE, que adquirió la bodega en concurso de acreedores tras el cierre de la empresa anterior en 2013. Es interesante destacar que este proyecto anterior involucraba al actor Antonio Banderas como embajador, pero no logró su objetivo. Sin embargo, gracias al nuevo equipo incorporado por CUNE en una apuesta por los vinos de Ribera del Duero y Rueda, Bodegas Bela ha logrado producir un millón de botellas al año y tiene planes de aumentar su producción a cuatro millones de botellas.
Esperamos que este relato de nuestra experiencia en Bodegas Bela te inspire a descubrir por ti mismo los increíbles sabores de los vinos de Ribera del Duero y Rueda.
¡Salud!
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